• Авторизация


Острое масло 16-04-2013 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x393]
У меня муж в восторге от этого масла, я делаю его уже в 3 раз. Рецепт вычитала где-то на кулинарном сайте. Делюсь, кому интересно.

Необходимо:
- 1 чайная ложка зиры (кумин)
- 1 чайная ложка черного перца горошком
- чеснок по вкусу (я брала 5-6 зубцов)
- соль по вкусу

Семена нагреть на сковороде - нужно, чтобы начали "щёлкать" - раскрываться. Затем всю эту красоту перемешиваешь и измельчаешь в ступке. Я делала с помощью скалки. Добавляешь смесь в размягченное масло и хорошенько смешиваешь.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Marina_BRIZ 02-05-2014-18:30 удалить
Интересненько ! .... на бутерброды я так понимаю ? С Вашего позволения, цитирую ! Благодарю !


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Острое масло | Аньййатэ - Дневник Аньййатэ | Лента друзей Аньййатэ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»