[204x700]
ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная - 200 г
Грибы маринованные - 50 г
Огурец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
Красный лук - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки

Подготовьте необходимые ингредиенты: промойте огурец в воде, печень отварите в течение 15 минут до готовности, а куриное яйцо - в течение 12 минут.

Огурец нарежьте пополам плашмя, а затем на ломтики .Отварную куриную печень нарежьте крупными кусочками и добавьте в емкость к огурцам.Затем порежьте на половинки или четвертинки маринованные грибы (шампиньоны), если они крупного размера. Можно использовать маринованные вешенки и даже маслята - все равно будет очень вкусно!После всыпьте консервированную кукурузу.Очистите красную луковицу, промойте в воде и нарежьте полукольцами, добавляя ее в салат вместе с солью.Натрите отварное яйцо на мелкой терке туда же, а на него поместите майонез.Перемешайте салат с печенью и грибами и подавайте его к столу, пока огурец не пустил сок.