Нам понадобится:
200 г муки
90 г сливочного масла
50 г сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 большое яблоко

Приготовление:
Масло нарезать кубиками и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Взбить его до бела, добавить сахар и яйца.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Яблоко нарезать квадратиками и добавить все к яично-масленой массе. Замесить тесто.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и ложкой выложить печенье. Выпекать 20 минут.
[466x700]