[640x428]
Полезные свойства семечек
Семечки подсолнуха богаты полезными полиненасыщенными жирными кислотами, благодаря чему являются отличным средством для профилактики атеросклероза, инфаркта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кроме того регулярное употребление семечек:
помогает при бессоннице
улучшает аппетит
повышает иммунитет
помогает при депрессиях и стрессах
улучшает состояние кожи, волос и ногтей
укрепляет костную ткань и ускоряет восстановление поврежденных костей
нормализует работу кишечника, и сердечно-сосудистой и нервной систем
полезно при заболеваниях печени и желчевыводящих путей
ускоряет заживление травм мягких тканей
защищает от раннего старения
Это важно: имейте в виду что все вышесказанное не относится к жаренным семечкам, так как в процессе жарки теряется до 90% полезных веществ. Перед употреблением семечки можно слегка подсушить на сухой сковороде.
Осторожно!
Привычка грызть семечки приводит к разрушению зубной эмали.
Общеизвестно, что мощная корневая система подсолнухов всасывает все полезные вещества из почвы и тем самым быстро «изнашивает» землю, на которой они растут. Но у этого процесса есть и обратная сторона медали - выращенные на загрязненных почвах подсолнухи впитывают большие количества свинца, кадмия и других радиоактивных элементов, насыщая ими ядра семечек. А избыток этих веществ отрицательно сказывается на здоровье человека, так избыток кадмия в организме приводит к заболеванию почек, вызывает гипертонию и умственную отсталость.
Автор: Александр Кузнецов
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!
http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-semechki_podsolnechnika-1623