Это цитата сообщения Demetrai Оригинальное сообщение

Салат «Изумрудный браслет»

[показать] Для салата "Изумрудный браслет" нам понадобится: куриная грудка - 1 шт. морковь - 3-4 шт. изюм - 0.5 стакана яйца - 4 шт. твердый сыр - 200 гр. 2-3 зубчика чеснока 3-4 киви грецкие орехи, майонез Приготовления салата "Изумрудный браслет": Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, охладить порезать соломкой. Изюм замочить в горячей воде, чтобы размягчить его. Морковь отварить, очистить, натереть на крупной терке, смешать морковь и изюм. Яйца сварить вкрутую, очистить, натереть на крупной терке. Твердый сыр натереть на терке, добавить чеснок, продавленный через чесночницу. Киви очистить и нарезать кружочками. Чтобы в "браслете” получилось отверстие, нужно, перед тем как начать выкладывать салат, на тарелку посередине поставить высокий стакан. Потом по завершению приготовления убрать его. Салат выкладываем слоями, каждый слой, промазывая майонезом: 1) Куриное филе 2) Вареная морковь с изюмом 3) Яйца 4) Сыр с чесноком Салат украсить кусочками киви и половинками орехов. Приятного аппетита! Большое спасибо за рецепт и фото Светлане Барончуковой! klavdia-France

Источник: http://kyxovarka.com/salatyi/salat-izumrudnyiy-braslet