• Авторизация


Салат из курицы, яблока и сыра.. 07-02-2016 07:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Салат из курицы, яблока и сыра...

[640x507]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"":
Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль
 
 
Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
 
 
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.
 
 
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
 
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм), укладываем в салатник и также смазываем.
 
 
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, 
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. 
Сверху все опять смазываем. 
 
 
Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов
 
 
Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно
 
Приятного аппетита! 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из курицы, яблока и сыра.. | Ewdokija - Дневник Ewdokija | Лента друзей Ewdokija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»