Если хочется съесть что-нибудь солененькое и интересное на вкус, тогда можно побаловать себя вот таким замечательным печеньем с мясом. Оно замечательно подходит к чаю, кофе, вину, пиву. Это отличная замена таким соленым снэкам, как сухарики и чипсы. 
Процесс приготовления очень прост и не займет у тебя много времени. Набор ингредиентов для этой потрясающей выпечки минимален.
Ингредиенты:

 

[показать]

250 г масла;
250 г муки;
0,5 ст. воды;
1/4 ч. л. мелкой соли;
1 ч. л. сахара без верха;
300 г твердого сыра;
200 г ветчины.
Слоеное тесто можно купить в магазине, но лучше сделать его самостоятельно. Натрите масло из морозилки на крупной терке, смешайте с мукой, солью, сахаром. Добавьте воду. Замесите тесто и скатайте его в шар. Поставьте его не менее чем на 20 минут в морозилку.

[показать]

Натрите сыр на терке, мелко нарежьте ветчину.

[показать]

Достаньте тесто и тонко раскатайте его.

[показать]

Выложите ветчину и посыпьте сверху сыром.

[показать]

Сверните рулетиком с двух сторон. Если сворачивать по длине, то печенье будет размером поменьше, а количества побольше. Сворачивайте плотнее. Проделывайте это быстро, чтобы тесто не начало таять.

[показать]

Разрежьте рулет на кусочки толщиной 5–7 миллиметров. Придайте им форму сердец. Выложите их на бумагу для выпечки, смазанную маслом.

[показать]

Поставьте мясное печенье в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник: http://edalnya.com/