Пирог с помидорами, кабачками и сыром в микроволновке.
09-07-2015 14:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[300x187]
На грядках появились первые кабачки. Ещё немного и можно испечь пирог.
Вам понадобится:
2,5 стакана муки; 4 яйца; 0,5 стакана сметаны; 200 г сливочного масла; 1 стакан тертого сыра; 4 помидора; 2 небольших кабачка; молотый перец; зелень петрушки; соль (я добавляю еще желтый болгарский перец и немного охотничьих колбасок).
Смешать муку, соль, 150 г сливочного масла, добавить 1 яйцо и замесить тесто. Накрыть его салфеткой и поставить в холодильник на 40 минут.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу. Кабачки очистить от кожуры. Нарезать кабачки и помидоры небольшими кубиками.
3 яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень петрушки.
Займемся тестом.
Отделить от теста примерно две трети, раскатать и уложить в форму, смазанную маслом.
Выложить помидоры с кабачками, посыпать сыром и залить смесью из яиц и сметаны. Из оставшегося теста сделать узкие полоски, уложить их на пирог решеткой или сделать красивый бортик, как для ватрушки или пиццы. Смазать маслом и поставить в микроволновую печь. Выпекать в течение 7 минут при полной мощности.
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
[30x]
Vera
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[300x187] На грядках появились первые кабачки. Ещё немного и можно испечь пирог.
Вам понадобится:
2,5 стакана муки; 4 яйца; 0,5 стакана сметаны; 200 г сливочного масла; 1 стакан тертого сыра; 4 помидора; 2 небольших кабачка; молотый перец; зелень петрушки; соль (я добавляю еще желтый болгарский перец и немного охотничьих колбасок).
Смешать муку, соль, 150 г сливочного масла, добавить 1 яйцо и замесить тесто. Накрыть его салфеткой и поставить в холодильник на 40 минут.
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу. Кабачки очистить от кожуры. Нарезать кабачки и помидоры небольшими кубиками.
3 яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень петрушки.
Займемся тестом.
Отделить от теста примерно две трети, раскатать и уложить в форму, смазанную маслом.
Выложить помидоры с кабачками, посыпать сыром и залить смесью из яиц и сметаны. Из оставшегося теста сделать узкие полоски, уложить их на пирог решеткой или сделать красивый бортик, как для ватрушки или пиццы. Смазать маслом и поставить в микроволновую печь. Выпекать в течение 7 минут при полной мощности.
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
[30x]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с помидорами, кабачками и сыром в микроволновке. | Вера_Паничкина - Блокнот |
Лента друзей Вера_Паничкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»