[500x273]

[632x400]

Издревле наши предки готовили чудодейственный для здоровья квас, а современники открыли в нем еще одно важное свойство – способность снижать вес и ускорять обмен веществ.

В данном посте собраны лучшие рецепты кваса для похудения.

Все они готовятся в домашних условиях и без дрожжей.

[показать]Овсяный квас для похудения

Курс приема кваса длится 2 недели.

Уже через 2 недели будет заметное улучшение пищеварения и потеря килограмм.

Даже приеме пищи за месяц можно потерять несколько килограмм.

На трехлитровую банку достаточно будет взять 0,5 кг овса или овсяных хлопьев. [563x480]

Предварительно промываем их, высыпаем в нашу емкость и заливаем кипяченой водой.

Добавляем около 3 столовых ложек сахара для того, чтобы пошел процесс брожения.

Далее следует завязать горлышко банки марлей и оставить на 2 суток.

По истечению этого времени на поверхности кваса из овса должна образоваться пленка — это верный признак того, что напиток готов.

Теперь можно слить закваску и пить ее для похудения по 1 стакану за 30 минут до еды.

[показать]Рецепт свекольного кваса для похудения

[700x395]

Одну крупную свеклу или 2 небольшие натереть на терке, добавить черствую корочку ржаного хлеба и залить 2 литрами холодной воды.

Размешать с 4 ст. л. сахара.

Оставьте на 3-4 дня, затем поместите в холодильник.

Польза свекольного кваса: выводит холестерин, улучшает обмен веществ, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, расширяет сосуды, очищает кишечник, полезен при ожирении.

Как пить свекольный квас: по 0,5 стакана за полчаса до еды (не более 5 стаканов в сутки). [700x464]

Если организм стал слишком часто очищаться, то прием прекратить на время либо уменьшить количество напитка в сутки.

Для разнообразия можно приготовить на нем окрошку.

Травяной квас по  методу  Болотова.

[604x515]

Очень многим известен следующий рецепт кваса из чистотела с добавлением молочной сыворотки, который придумал академик Болотов.

Этот целебный напиток способствует очищению организма от шлаков и расщеплению жиров.

Он также укрепляет иммунитет и часто применяется при простудных заболеваниях. [600x400]
С помощью травяного кваса можно быстро снять жар при повышенной температуре.
Готовить его следует так: в трехлитровую банку нужно засыпать 1 стакан нарезанных листьев чистотела, 200 гр сахара, 0,5 литра молочной сыворотки и все содержимое до верху залить чистой водой. [700x502]

Такой квас будет готов через 10 дней.

Для похудения его следует пить каждый день за 30 минут до еды.

[показать] Лимонный квас

[600x400]

Для этого напитка нужно будет 3-4 больших лимона. Предварительно лучше всего ошпарить их кипятком, чтобы обезопасить себя от различных химических веществ, которыми обильно покрывают продукт для предотвращения порчи при транспортировке и хранении.

В большую емкость для кваса отжимаем сок из наших лимонов, добавляем туда 2,5 стакана сахара, 20 гр дрожжей, 100 гр изюма и лимонную цедру.

Для процесса брожения достаточно будет 2-х дней при комнатной температуре.

Далее хранить лучше на холоде.

Рисовый  квас.

[600x400]

На 1 литр остывшей кипяченой воды берем 4 столовые ложки риса любого, кроме сечки.

Добавляем 3 столовые ложки сахара и совсем немного изюма (5-6 штучек). [695x600]

Все размешиваем и оставляем отстаивать на 3-4 дня (в зависимости от того, насколько жарко в комнате).

После процеживаем, разливаем по бутылкам и храним в холодильнике. [650x458]

Такой напиток не только поможет очистить кишечник, но и будет очень хорош для профилактики остеохондроза и болей в суставах.

Квас из имбиря.

[631x435]

Для кваса из имбиря можно взять 500 гр ржаных сухариков или 800 гр ржаного хлеба, залить их кипятком так, чтобы вода покрыла полностью хлебную массу. Закрываем крышкой и оставляем настаиваться на 5 часов.
Имбирный корень очищаем и нарезаем пластинками (достаточно будет около 7 тонких пластин), заливаем их 4 литрами воды и варим порядка 20 минут после того, как закипит.

[477x329]

Нам нужен будет чистый отвар без имбиря, если используете молотый имбирь, то отвар следует процедить.

Имбирный отвар после того, как он остынет, добавляем в хлебную смесь и доводим до кипения.

Затем ждем, пока все остынет до комнатной температуры. [700x523]

Тем временем берем 30 гр дрожжей и разводим их в теплой водичке.

Далее добавляем в нашу имбирно-хлебную массу дрожжи, 0,5 литра яблочного сока и 2 стакана сахара. Все тщательно размешиваем и оставляем в теплом месте.

[390x292]

Обычно уже через 12-18 часов имбирный квас готов. Такой напиток отличается особым богатым и охлаждающим вкусом.

Полезные советы для приготовления

кваса для похудения:

[600x518]

Ингредиенты заливаются прохладной водой, прокипяченной и охлажденной или очищенной.

Обычно во всех рецептах квас настаивают в стеклянной банке.

Накрывают его марлей.

Проследите, чтобы между марлей и верхом воды было небольшое расстояние – 3-4 сантиметра.

Сахар можно заменять медом в соотношении 1-2 ст. л. меда вместо 2-4 ст. л. сахара.

[485x322]

Естественно, мед должен быть натуральный, желательно обычный, без водорослей и т.п. Добавление меда может избавить от часто появляющейся плесени.

В любой квас для вкуса и брожения можно добавить изюм (примерно 4-6 штучек на 2 литра) во время предварительного приготовления.
Обязательно процеживайте напиток через двойную или тройную марлю перед тем, как собираетесь его пить. [640x480]

Источник:http://vk.com/public99686389

[630x97]