Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Чудесный банановый десерт в вафельной креманке
Чудесный банановый десерт в вафельной креманке
Чудесный банановый десерт в вафельной креманке выглядит эффектно, на вкус безупречен, кроме того, диетичен и полезен. Для начала мы изготовим вафельные креманки, поверьте, это очень увлекательный процесс, а затем наполним их нежным банановым кремом. Приступим к творению шедевра.
Ингредиенты:
3 яйца;
1 столовая ложкастевии;
80 грамм цельнозерновой муки;
100 грамм творога;
50 грамм натурального йогурта;
1 банан;
1 столовая ложка меда.
Чудесный банановый десерт в вафельной креманке. Пошаговый рецепт
Взбиваем яйца со стевией до образования крепкой пены, соединяем с мукой и вновь хорошо взбиваем.
Полученное тесто разливаем при помощи столовой ложки на застеленный пергаментной бумагой противень. Должны получиться круги, тыльной стороной ложки размазываем тесто, формируя более-менее правильные круги.
Выпекаем в разогретой до 250 градусов духовке не более 2 минут. Горячие испеченные блины кладем на кофейные чашки или небольшие пиалы и как-будто устилаем ими посуду. Делать все нужно очень быстро, поскольку тесто очень быстро застывает. Таким образом мы получим вафельные креманки.
Банан, слегка примороженный чистим, режем на ломтики и отправляем в чашу блендера с йогуртом и творогом, взбиваем до однородной кремообразной массы.
Полученный крем заправляем медом и взбиваем еще около 3 минут до получения пышности.
Крем отправляем в приготовленные креманки и украшаем по желанию орехами или ягодами.
Вот мы и приготовили изысканный нежный десерт. Вкуснейшее украшение праздничного стола. Его оценят ваши гости, полюбят домашние, а вы вооружитесь этим рецептом, как главным секретом малокалорийных сладких шедевров вашего дома.
Источник: http://ochenvkusno.com/vkusno-bananovyj-desert-v-vafelnoj-kremanke/