Запеканка по -будапештски
01-07-2014 20:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Запеканка по -будапештски
[показать]
[700x450]
Тесто: 200 гр. муки ,150 гр. слив. масла, 1 желток, 2-3 стол. ложки воды , щепотка соли.Замесить тесто и убрать в холодильник.
[показать]
Из помидор небольшого размера вынимаем середину ,солим и перчим.
300 гр. фарша обжариваем с луковицой, снимаем с огня и добавляем з стол. ложки молотых сухарей.Наполняем фаршем помидоры.
тесто распределяем равномерно рукой по форме делая бортики.
На тесто натираем 2 сырые картошки.Фаршированные помидоры уложить на картошку срезом вниз.И залить заливкой: 3 яйца ,200 гр. сметаны взбить ,посолить и добавить нарезанную зелень.Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Ирина Терентьева
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Запеканка по -будапештски
[показать] [700x450]Тесто: 200 гр. муки ,150 гр. слив. масла, 1 желток, 2-3 стол. ложки воды , щепотка соли.Замесить тесто и убрать в холодильник.
[показать]Из помидор небольшого размера вынимаем середину ,солим и перчим.
300 гр. фарша обжариваем с луковицой, снимаем с огня и добавляем з стол. ложки молотых сухарей.Наполняем фаршем помидоры.
тесто распределяем равномерно рукой по форме делая бортики.
На тесто натираем 2 сырые картошки.Фаршированные помидоры уложить на картошку срезом вниз.И залить заливкой: 3 яйца ,200 гр. сметаны взбить ,посолить и добавить нарезанную зелень.Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Ирина Терентьева
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеканка по -будапештски | Татьяна_Бузук - Дневник Татьяна_Бузук |
Лента друзей Татьяна_Бузук
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»