• Авторизация


Без заголовка 23-09-2016 16:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной «Битое стекло»

 

Автор: Оля,

[показать]

Я подавала порционно, но можно сделать в одной большой емкости желаемой формы.

 

               

[показать] Ингредиенты:
  • 200 г ветчины
  • 2 яйца
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 маринованных огурца
  • 100 г замороженной стручковой фасоли
  • 4 вареные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • 1 луковица
  • 200-250 г майонеза
  • 1 чайная ложка желатина
  • 30 мл кипяченой воды
  • Соль, молотый черный перец
Нарезать небольшим кубиком картофель:
[показать]
Яйца:
[показать]
Ветчину:
[показать]
Лук:
[показать]
Морковь:
[показать]
Фасоль:
[показать]
Огурцы:
[показать]
Всыпать отцеженный горошек:
[показать]
Посолить, поперчить и хорошо перемешать:
[показать]
В холодной кипяченой воде развести желатин. Немного прогреть до полного растворения. Смешать с майонезом до однородности:
[показать]
Полученным соусом заправить салат:
[показать]
Одну большую форму или несколько порционных выстелить пищевой пленкой. Выложить салат и немного уплотнить ложкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа:
[показать]
При подаче салат опрокинуть на блюдо, пленку удалить и подать:

[показать]

                                                  Харч.ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ленагриг - Дневник ленагриг | Лента друзей ленагриг / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»