Попробовав плод авокадо , не спешите выбрасывать косточку. Не смотря на то, что авокадо – вечнозеленое растение, растущее в Бразилии, США, Индии, Африке, вполне можно вырастить и у себя на подоконнике. Ничего сложного тут нет, растение вполне неприхотливое...
Авокадо относится к семейству лавровых, в природе достигает длины 18 метров. В домашних условиях, конечно же, деревце будет значительно меньше, да и плодоносить не будет, но выглядит весьма эффектно. Кроме того, этот экзотический плод удивительно неприхотлив, а потому чудо обязательно случится.
Относится растение к семейству лавровых. Латинское название растения Persea americana. - Персея американск А вот англичане называют ее «alligator pear», что переводится как «груша аллигатора». Такое необычное название получила за грушевидную форму плодов, кожица которых напоминает кожу аллигатора.
Растение это не комнатное, но и на подоконнике чувствует себя превосходно.Прорастить авокадо просто, да и в уходе растение неприхотливо. В наших климатических условиях его можно выращивать только в комнате. Кроме того, оно не будет цвести, а потому и не будет плодоносить. Но и без этого авокадо в вазоне выглядит очень необычно. Хотя иногда встречаются сведения о том, что авокадо может зацвести в комнатных условиях, но очень редко и через много лет.
Так как же вырастить авокадо дома? Для этого достаточно приобрести в магазине понравившийся вам экземпляр авокадо – и можно приниматься за работу. Единственная хитрость здесь в том, чтобы выбрать спелый плод, так как косточка из незрелого плода может и не прорасти. Зрелым считается плод, чья мякоть при нажатии слегка проминается. Далее нужно извлечь из плода кость, для чего достаточно сделать продольный разрез и, взявшись руками за две половинки, провернуть их в противоположные стороны. Таким образом, у вас в руках окажутся две отделенные друг от друга половинки, и вы легко извлечете кость.
Есть сразу несколько вариантов ваших дальнейших действий.
Самый простой, но не слишком надежный – взять горшочек, наполненный увлажненной землей и, сделав в нем небольшое углубление, поместить туда косточку, присыпав землей до половины, при этом тупой конец косточки должен уходить под землю, а острый выступать. Именно оттуда и будет появляться росток.
Погружать косточку в землю целиком не рекомендуется – может сгнить. Саженец нужно часто и обильно поливать, поскольку растение любит влагу. Через неделю-две должен появиться росток, а дальше все просто – растение быстро растет и отлично себя чувствует практически в любых условиях.
Косточка авокадо прорастает достаточно долго, иногда приходится ждать до полугода. При появлении ростка растение стремительно начнет развиваться, достигая больших размеров, что надо учесть при выборе местоположения культуры.
Второй, более надежный, но несколько более трудозатратный способ предполагает первичное проращивание кости. Для этого в нижней, тупой части косточки проделывают три-четыре отверстия, вставляют в них зубочистки, чтобы косточка стояла на этой своеобразной подставке, наливают воды в стакан и погружают всю эту конструкцию в воду таким образом, чтобы намокала только нижняя часть косточки. Можно сделать несколько дырочек в середине косточки и вставить зубочистки под прямым углом – тогда зубочистки будут лежать на краю стакана, а косточка висеть на них.
Необходимо поддерживать уровень воды под косточкой – тогда уже через две – максимум четыре – недели снизу появятся корни, косточка расколется,а сверху вылезет нежный зеленый росток.
После этого готовим небольшой горшок с многочисленными дырочками в днище. Обязательно с поддоном, поскольку растение нужно будет часто и обильно поливать. Для того, чтобы пересадить растение, нет необходимости удалять кость – она через несколько недель приобретет нежно-розовый оттенок и будет украшать растение. Высаживаем косточку, как и в первом случае, на половину или на треть, оставляя большую часть поверх земли.
Через некоторое время деревце вырастет на 10-15 сантиметров, украсится широкими листьями, напоминающими лавр. Тогда растение можно будет пересадить в горшок побольше. Может случиться, что растение будет расти стеблем таким образом, что первые листья будут находиться на достаточно большом расстоянии от земли. Так некоторое время внешний вид авокадо будет далек от совершенства, но когда дерево станет взрослым и укрупнится, оно будет радовать вас своей экзотической красотой.
После того, как появятся новые ростки, можно посадить авокадо в почву. Держите горшок с косточкой в тепле, пока не появятся листья и ухаживайте за молодым растеньицем весь год как за обычными комнатными растениями. Только зимой держите его в более прохладных условиях.
Для успешного выращивания авокадо необходимо всегда поддерживать высокую влажность воздуха. Место для выращивания должно быть светлым, но не под палящими солнечными лучами. Зимой поливать растение нужно аккуратно, не допуская пересыхания земли. Авокадо предпочитает достаточно высокую влажность воздуха, поэтому надо ему обеспечить систематическое опрыскивание водой комнатной температуры, в частности, в отопительный сезон.
Пересаживают растения весной, молодые каждый год, а взрослые каждые пару лет по мере необходимости. Через несколько лет при регулярном, но необременительном уходе, растение достигнет в высоту двух, максимум двух с половиной метров. Для горшечного авокадо это максимальная длина. Дерево, высаженное в грунт, может достигать пяти метров. В любом случае, это экзотическое растение обязательно будет радовать вас своим видом и станет вашим любимым питомцем.
При соблюдении этих простейших правил, вырастить авокадо из косточки – дело плевое и у вас обязательно все получиться.