Планируя красивый праздничный ужин, в первую очередь определитесь, какую скатерть Вы постелите на стол. Именно скатерть определяет стиль сервировки, и уже под нее мы подбираем посуду и приборы. В особенно торжественных случаях рекомендуется постелить на стол сначала длинную однотонную скатерть, а затем, поверх нее – более короткую белую скатерть. Она может быть кружевной или украшенной вышивкой.
http://f6.s.qip.ru/7FlHWDT0.jpg  

По классическим канонам, скатерть должна соответствовать размеру стола плюс 20-25 сантиметров. При этом края скатерти не должны быть длиннее сидений стульев