Необыкновенно вкусный торт. Его любят все, даже закоренелые нелюбители меда в чистом виде, потому что запах меда в торте удивительно меняется. Торт нежный, неприторный, легкий, сочный. Его можно есть и без чая, но с чаем – это что-то волшебное. С «медовиком», продающимся в отделах тортов долгого хранения (песочные коржи и масляный крем на маргарине) не имеет ничего общего.
Минус у него только один. Поедается он с чудовищной скоростью, и удержаться от вечернего чаепития, если в холодильнике есть кусок медовика, не помогает ни железная воля, ни пластырь на рот
http://karpatka.ru/medovik.html