Ингредиенты
Порций : 20
1 кг помидоров
2 ст. л. зелени, измельчённой
3 зубчика чеснока, измельчённого
1 стакан оливкового масла
1 ст.л. сахара
соль, перец
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:5ч › Общее время: 5ч10мин
Помидоры вымыть,разрезать пополам и выложить на противень разрезом вверх.
Посыпать зеленью, хорошо посолить и поперчить.
Поставить в духовку на 100 С и сушить около 5 часов. Примерно за 1 час до готовности посыпать помидоры сахаром.
Готовые помидоры переложить в банку, залить оливковым маслом.