• Авторизация
Дневник Alcedarina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 09-08-2013 09:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Очень вкусная баклажанная икра со сладким перцем.


[показать]

[600x434]

Готовится просто, быстро и практически без вашего участия. А результат получается отменный. Очень вкусная баклажанная икра со сладким перцем идеально подходит для теплого хрустящего багета.

Ингредиенты:
• 1 баклажан;
• 1 сладкий перец;
• 2 томата черри;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 1 ч.л. яблочного уксуса;
• соль по вкусу.

[600x434]

1. Баклажан и перец отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. При этом каждые 10 минут переворачиваем овощи на другой бок.
[600x434]

2. Горячие овощи кладем в полиэтиленовый пакет и накрываем полотенцем. Оставляем на пару минут, чтобы они "пропотели". Теперь с них без труда можно снять шкурку, что мы и делаем. Далее отправляем все ингредиенты в блендер и взбиваем до более или менее однородной массы по своему усмотрению.
[600x434]

Подаем в теплом или охлажденном виде.
[600x434]

http://imungu.livejournal.com/?skip=15&tag=%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0%20%D0%B2%20%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5
Saechka62
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Alcedarina - Дневник Alcedarina | Лента друзей Alcedarina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»