Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Как просто приготовить домашний маскарпоне.

[650x488]Ингредиенты:
200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок
Приготовление:
Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.