Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Простой салат из морковки
Ох, как я люблю морковку! Только в сыром виде, варенную не переношу и в гостях из салатов обычно вареную морковь выковыриваю и оставляю не съеденной.
Предлагаю пару вариантов салата с сырой морковкой. Я эти салаты регулярно готовлю, можно сказать, что это мои любимые салаты. Сложности в их приготовлении нету, всё очень просто, но очень вкусно!
Салат первый: морковку сырую надо помыть, почистить, на тёрке крупной натереть. Сыр твёрдый на тёрке крупной (на той же, что и морковку натирали) натереть. Смешиваем эти оба ингредиента и заправляем майонезом. Всё, салат готов! Простой и вкусный.
Второй салат: морковку сырую моем и чистим, натираем на средней тёрке, отвариваем яйца куриные вкрутую и нарезаем довольно крупно. Смешиваем оба ингредиента и майонез добавляем.
Третий вариант: морковка на тёрке натертая, орехи грецкие измельченные и изюм, всё смешиваем и майонезом или сметаной домашней заправляем. Получается очень вкусно.))
Предлагайте свои варианты сочетания.