Элеш — это татарские самса-пирожки с курицей и картофелем,и они не просто аппетитная выпечка, а полноценное сытное блюдо. В них гармонично сочетается сытный картофель, сочное куриное мясо и ароматное румяное тесто.Когда-то попробовала их в первый раз в Крыму,с тех пор и пеку иногда. Попробуйте приготовить, получается очень вкусно!

Рецепт элеш с курицей и картофелем: