• Авторизация
Дневник Vialisa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оригинальный блинный пирог с творогом. 21-01-2014 00:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Автор:

Ингредиенты для "Блинный пирог с творогом":

  • Блин — 12 шт
  • Творог — 500 г
  • Яйцо— 3 шт
  • Сливки (сметана) — 100 мл
  • Сахар — 4 ст. л.

    • [показать]
    Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов печённых на большой сковороде.

    Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно перебить в блендере.

    По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.

    Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной).


    [показать]
    На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.

    [показать]
    В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.

    Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.

    [показать]
    Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.

    [показать]

    http://www.povarenok.ru/recipes/show/79483/

    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Оригинальный блинный пирог с творогом. | Vialisa - Дневник Vialisa | Лента друзей Vialisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»