Чтобы романтический ужин получился, стал, действительно, романтическим, стоит придерживаться нескольким нехитрым правилам:

[показать]

- Выберете правильное время для своего романтического ужина: если ваш ненаглядный придет с работы уставший и голодный, ваше предложение поужинать при свечах со взбитыми сливками его может, мягко говоря, немного разочаровать…

- Не готовьте слишком сложное блюдо: есть опасность, что вы, после многих часов приготовления, например, лобстеров по-сицилийски, устанете и уже не захотите ни лобстеров, ни даже любимого…

- Не надо устраивать застолье из пяти блюд, да еще с переменой: увы, дама, постоянно бегающая на кухню, вряд ли настроит на романтический лад…

[показать]

Даже простой банан можно так съесть, что у вашего ненаглядного мурашки побегут по коже…

А на горячее, можно приготовить вот такое «Наслаждение».Получается сказочно вкусно, невероятно аппетитно и неимоверно ароматно. Будьте уверены, что ваша половинка останется полностью довольна от такого ужина.

Чтобы приготовить блюдо «Наслаждение» нужны такие продукты:

филе красной рыбы – 350 гр.; синий(сладкий) лук - 1шт; два свежих помидора; пять– семь маслин без косточек; две столовых ложки томатной пасты; растительное (не ароматное) масло ; любая зелень; соль и перец.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте небольшими кусками филе красной рыбы, обжарьте на растительном масле с обеих сторон до полуготовности, присолите приправьте перцем.

Пожарьте мелко нарезанную фиолетовую луковицу, добавьте помидоры, порезанными мелкими кубиками, а затем в эту поджарку добавьте маслины, порезанные колечками и томатную пасту.

Прожаренную смесь хорошо перемешайте. Приготовленную массу выложите в форму для запекания, а сверху филе рыбы. Накройте все это пищевой фольгой.

Запекать рыбу с овощами нужно около пятнадцати минут, при температуре 200 градусов.

Готовое "НАСЛАЖДЕНИЕ" выложите на праздничное блюдо и украсьте его мелко нарезанной зеленью, выбранной по вашему вкусу, добавьте кусочки лимона.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

[показать]