Танцы от плиты и до компа !!
Все жарят рыбу , но я научу вас как сделать что бы рыба была мягкой и ароматной.Рыбу любую почистить, порезать , применить три П; посыпать солью, поперчить; полимонить ; и оставить на полчаса.На сковороде разогреть подсолнечное масло. Кусочки рыбы обвалять в муке И положить жарится на сковородку.
Когда поджарится одна сторона переворачиваем И добавляем между кусочками рыбы лук порезанный крупными кусками -1 шт.
Рыба Жарится, но в то же время как бы тушится и пропитывается ароматом лука. Выложить рыбку на тарелку. Украсить.