Это цитата сообщения
Рычихина Оригинальное сообщениеСалат "Новогодний" с языком
[показать]
Очень люблю отварной язык. Говяжий несколько дороже, чем свиной, но для приготовления салата годится любой отварной язык. Получается очень вкусно. Очень люблю такие салаты, вкусно и ярко выходит.
Описание приготовления:
По моему рецепту, как приготовить салат "Новогодний" с языком, у вас получится вкусный, сытный, ароматный и легкий в приготовлении салатик. Салат можно назвать сложным только из-за множества составляющих, но все так удачно сочетается, что он просто великолепен. Он отлично подойдет к новогоднему столу.
Ингредиенты:
-
Язык — 1 Штука (свиной или говяжий, отварной)
-
Горошек — 1 Штука (консервированный в банках)
-
Морковь по-корейски — 150 Грамм
-
Огурец свежий — 2 Штуки
-
Яйцо куриное — 4 Штуки ( отварное)
-
Майонез — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить "Салат "Новогодний" с языком"
Для приготовления салата "Новогоднего" с языком возьмем заранее отваренный язык. Его можно приобрести в таком готовом виде в кулирании супермаркетов. Язык нарезаем на пластины, а потом каждую пластину режем соломкой.
В мисочку поместите нарезанный язык, добавьте консервированный горошек.
Добавьте слегка нарезанную морковь по-корейски. Резать ее или нет — решайте сами, но слишком длинные кусочки морковки будут выбиваться из салата и свисать с вилки.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Куриные яйца нарезаем мелко. Добавляем в салатник.
Салат заправить майонезом. Соль и специи добавлять не надо. В морковке их предостаточно.
Выложите салат на тарелку.