• Авторизация


Печень в фольге 20-06-2016 10:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение

Печень в фольге

Автор: Оля,

[показать]

Элементарный вариант нежного и сочного ужина…

[показать] Ингредиенты:
  • 600 г печени (говяжьей, свиной, куриной)
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 2 крупные луковицы
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • Соль, молотый черный перец, прованские травы, мускатный орех
Печень нарезать средними кусочками. Добавить соль, специи, масло и перемешать:
[показать]
Отдельно на масле пассеровать лук. Остудить:
[показать]
Фольгу нарезать на квадраты. По центру выложить немного нарезанного бекона:
[показать]
Далее — горсть печени:
[показать]
Сверху распределить лук:
[показать]
Края фольги завернуть друг к другу. Концы закрутить. Выложить «конфетки» на противень и поместить в духовку при 180 градусах на 15 минут:
[показать]
Затем фольгу развернуть и вернуть печень в духовку еще на 5 минут:
[показать]
Подавать прямо в фольге:

[показать]

                                                                         Харч.ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень в фольге | валентина_мясникова - Дневник Валентина_Мясникова | Лента друзей валентина_мясникова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»