• Авторизация
Дневник валентина_мясникова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-09-2015 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Жареная свинина с помидорами и грибами

Готовим свиное филе с помидорами и грибами в сметанном соусе.
Ингредиенты
  • свиное филе 500 г
  • сметана 150 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • помидоры без кожицы 2 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • соль, перец по вкусу
  • тимьян по вкусу
  • рубленая зелень по вкусу
40 мин 4 порции

 

Жареная свинина в сметанном соусе
 

1.Лук очистить. Помидоры и грибы помыть. Нарезать все овощи небольшими кусочками.

2. Мясо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить мясо и готовить по 5 минут с каждой стороны. Переложить в миску. 

3. В той же сковороде обжарить лук до мягкости. Добавить помидоры, грибы и тимьян, тушить до почти полной готовности.

4. Добавить сметану, приправы, жареное мясо и тушить еще 10 минут. Подавать с любимым гарниром, украсив рубленой зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | валентина_мясникова - Дневник Валентина_Мясникова | Лента друзей валентина_мясникова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»