Ну, обычный сладкий меня видимо не удовлетворяет))
На порцию 100 грамм 165Ккал. БЖУ 12,47/9,11/7,29
Омлеты я стала позволять себе не так давно, и не часто. Но получается готовить сразу на два дня.
Ингредиенты:
Яйцо – 3 штуки (471Ккал. БЖУ 38,1/32,7/2,1
Яблоко – 3 штуки (брутто – 0,314гр, нетто – 0,250гр) (115Ккал. БЖУ 1/0/28,25)
Творог – 0,100гр (у меня полужирный 9%, потому и расчет идет на этот творог 169Ккал. БЖУ 18/9/3)
Корица и мускатный орех по вкусу.
Выход готового блюда 0,458гр – 755Ккал. БЖУ 57,1/41,7/33,35
Яблоки помыть, очистить от кожуры и черенка, нарезать. Смешать корицу и мускатный орех. Сковороду нагреть. Выложить в нее яблоки. Посыпать смесью пряностей, перемешать яблоки в ней. Добавить несколько ложек воды, накрыть крышкой – томиться в собственном соку, пока не размягчаться.
Яйца взбить. Творог аккуратно вводить в яйца, максимально размешивая его. Когда яблоки станут мягкими, залить их творожно-яичной смесью. Важно, чтобы «сока» с яблок в сковороде было не много, иначе яйцо начнет тонуть в воде. Через две-три минуты омлет помешать, переворачивать по желанию.