Прага – это ресторанный комплекс. Прага – это фешенебельный ресторан, который знают не одно поколение.
Что замечательно, так это то, что на территорию Праги можно прийти запросто для того, чтобы отдохнуть от городской суеты. По кругу озера стоят симпатичные скамеечки, на которых можно выдохнуть столичный интенсив, почитать или что-то послушать, а может просто понаблюдать за лебедями – белыми и черными. Они восхитительны! Детская площадка также доступна всем, а не только посетителям ресторана.
Киев, пр. Академика Глушкова, 1
T. 044 526 99 90
http://www.praha-restaurant.com/
После того, как мы насладились созерцанием лебедей, мы зашли на летнюю площадку, которая плавает в озере. Это была суббота, середина дня, также празднование моего Дня Рождения. Но, к сожалению, мы не бронировали столик. Вот просто совершенно не подумала об этом. Ведь суббота и не час пик. Нам сказали, что на летней площадке все столики уже забронированы. И предложили нам один столик на второй линии на один часик. Мы отказались. За час можно разве что кофе попить. Мы развернулись и пошли в здание ресторана. Там у нас проблем не возникло, и мы выбрали удобный для нас стол, какой захотели. К слову, вышли мы лишь часа через три, и летняя площадка была пуста. Пуста!.. Я понимаю, что у них есть правила и так далее, но лишаться клиента исключительно из-за буквы… Мы были целенаправленны именно на эту летнюю площадку, и вполне собирались развернуть и уехать в другой ресторан. Который был бы более гостеприимен.
Обслуживание. Нам пришлось долго ожидать, когда официант к нам подойдет. Их много, но они не спешат. За время ожидания мы успели изучить меню вдоль и поперек. Я привыкла к большей ретивости, тем более, заняты они были не особо, разве что беседами друг с другом.
Кухня. Все очень вкусно и красиво оформлено. Салат с угрем – объедение, тартар с лососем – интересный вкус. На горячее мы брали мясо, оно оказалось изумительным. Коктейльная карта не очень обширная, потому Лонг Айленд такой Лонг Айленд. Очень вкусный десерт Тирамису, вот просто не возможно оторваться. И выход десерта приятно удивил в плюс. А чизкейк был так оригинально украшен каленым сахаром, что я была в восторге.
Цены выше среднего, безусловно.
Ресторан Прага - это уникальное место со своей историей.
Впервые это заведение было открыто в 1956 году, когда на Выставке Достижений Народного Хозяйства оперативно возводились здания, павильоны, и проработало до 1993 года. Спустя почти 20 лет его отреставрировали и вдохнули в него новую жизнь.
И хотя кухня заведения и его интерьер абсолютно новые, название решили оставить в память о его многолетнем прошлом.
Ресторан может похвастаться великолепной локацией с озером, в спокойной глади которого отражается красота старинного особняка с белой колоннадой.
