Не зря ведь говорят, что все гениальное- просто. Я думала, что рыбу готовить сложно. Оказалось, что очень даже и нет. Итак...

Ингредиенты:

Морской окунь

лимон

соль

майонез

подсолнечное масло

[700x418]

Рыбку помыть, почистить. Посолить по вкусу. Нарезать лимон дольками.

Вымочить в майонезе рыбу, сделать надрезы по тушке. В майонез и лимончик положить.Чтобы вкус был мягче.

Выложить рыбку в сковородку с подсолнечным маслом  или противень. В надрезы вставить лимонные дольки. Также лимончик разложить чуток и по сковороде. В духовку минут на 15 на большой огонь под фольгой. Потом еще минут 20 на среднем огне, фольгу со сковородки снять.

[700x418]


[418x700]


[700x418]