Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеПирог с кокосовой стружкой и ежевикой
Пирог с кокосовой стружкой и ежевикой
[700x524]
Ингредиенты:
-
Кокосовая стружка - 80 г;
-
Сливочное масло - 200 г;
-
Мука - 240 г;
-
Сахар - 10 ст.л.;
-
Яйца - 2 шт;
-
Ежевика - 1 стак.;
Приготовление:
Смешать муку с сахаром,добавить мягкое сливочное масло и перемешать с помощью миксера до зернистости.Добавить в массу кокосовую стружку и отдельно взбитые яйца.Хорошо перемешать.
Сливочным маслом смазать форму,выложить тесто,сверху разложить ягоды ежевики.
Выпекать пирог при 170 градусах 1 час,может чуть больше.Проверить готовность с помощью зубочистки.
Готовый пирог остудить и нарезать на порции.
Приятного аппетита!
[700x524]
на сайте