Нам понадобится:
4 стак. водки
1 стакан сахара
3-4 шт. абрикосы,персики
0,5 л. воды
Можете взять любые другие фрукты,какие Вы любите,чтобы придать коньяку соответствующий привкус.
Процесс приготовления:
1.Поместите водку и сахар в 2 литровую банку и перемешайте или взбейте до полного растворения сахара (что очень важно).
2.Добавьте воды.Заполните опарник фруктами до половины верхней части опарника.
3.Я использую хорошо промытый кусок марли, чтобы положить мои фрукты.
4.Наглухо покройте марлей и дайте постоять в темном,прохладном месте.
5.Примерно через 6 недель пробуйте на вкус. Когда он будет хорошим по вкусу, процедите фрукты и сбросьте, процедите его в бутылку или бутылки и наслаждайтесь.
(Не рекомендуется есть оставшиеся фрукты, так как это очень не вкусно).