[500x374]

Берем мякоть хлеба и крошим, кладем на разогретую с маслом сковороду, добавляем  измельченные  чеснок  и  репчатый лук,  добавляем соль и сахар, пережаиваем до коричневого цвета

Затем берем курицу и вкладываем начинку  внутрь курицы. Зашить или скрепить зубочисткой.


 Соус:  Смешать майонез, чеснок, приправу  "пряная курочка", соль.
Курицу переворачиваем спинкой вверх,  смазываем соусом и ставим в разогретую духовку до 200 градусов, примерно на час, когда курочка станет румяной.

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/