Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Необычный омлет в пакете
Иногда хочется приготовить что-то новенькое и вкусненькое и желательно быстренько и из недорогих продуктов... Я думаю, что такое желание возникает у большинства хозяек. Сегодня искала на кулинарных сайтах рецепты быстрого и вкусного завтрака и на сайте gurmel.ru нашла интересный рецепт омлета в пакете. На мой взгляд этот рецепт заслуживает внимания и я его обязательно попробую.
[300x224]
Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.
Необходимо:
Большую порцию (больше, чем на 3 яйца) лучше разделить на два пакета и варить в кастрюльке побольше.
- Яйца – 3 шт
- Молоко – 150 г
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Ставим кастрюлю с примерно 1 литром воды и доводим до кипения.
Пока закипает вода яйца, молоко и соль взбиваем миксером 1-2 минуты.
Берём два прочных пакета – проверяем целостность.
Всю массу выливаем в пакет, завязываем и кладём во второй пакет – тоже завязываем.
Кладём в кастрюлю с кипящей водой.
Варим 30 мин.
Никакого особого присмотра не надо, поэтому в эти 30 минут занимаемся, чем хотим:))
Всё готово! Осторожно раскрывайте пакет, чтобы не обжечься паром!
Приятного аппетита!