• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 16-11-2014 15:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Шоколадный торт



Добавил: 
14.06.2010
 
Комментариев: /povar.ru/skins/recipie/images/ico16/comments.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/ico16/comments.gif) 0% 100% no-repeat;">1
 
 
 
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
 

Рецепт приготовления шоколадного торта.

Описание приготовления:
Желтки и сахар растереть, добавить масло, муку и какао. Вымешивать тесто пока оно не станет мягким. Поделить тесто на три равные части и раскатать каждую до толщины примерно 0,5 см 
и испечь коржи. 

Крем: 
Белки с сахаром взбить в густую пену, затем перемешать с орехами и цедрой. 

Глазурь: 
Сметану кипятить до загустения, далее добавить какао, сахар, сливочное масло и ещё раз на огне довести до загустения. 

Помазать кремом два нижних коржа, верхнюю часть торта покрыть глазурью.
 


Назначение: Для детей / На праздничный стол 
Основной ингредиент: Шоколад 
Блюдо: Выпечка / Торты 
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская 
Диета: Вегетарианское питание
 
Ингредиенты:
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> муки — 2-2,5 Стакана
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сливочного масла — 200 Грамм
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сахара — 0,5 Стакана
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> желтка — 4 Штуки
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> какао — 2 Ст. ложки
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> белка — 4 Штуки (для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сахара — 0,5 Стакана (для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> орехов — 1 Стакан (для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> цедра 1 лимона — 1 Штука (для крема)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сметаны — 2 Ст. ложки (для глазури)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> какао — 2 Чайных ложки (для глазури)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сахара — 3 Ст. ложки (для глазури)
  • /povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif); line-height: 20px;"> сливочного масла — 50 Грамм (для глазури)

Количество порций: 5-7
Код для блога / сайта
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ | Вика5 - Дневник Вика5 | Лента друзей Вика5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»