[показать]
Ингредиенты:
Мука — 200 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Молоко — 100 Миллилитров
Сухое молоко — 100 Грамм
Разрыхлитель — 1/4 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Растительное масло — 40 Миллилитров

Количество порций: 10-12
Как приготовить "Печенье воздушное"

Муку просейте в глубокую посуду, добавьте сахар, разрыхлитель, сухое молоко и щепотку соли. Все хорошо перемешайте.
Добавьте теплое молоко и растительное масло.
Смешайте все до однородности, сначала вилкой, а далее — руками. Тесто должно получиться эластичным и достаточно мягким.
[показать]
Разделите тесто на 12 кусочков и влажными руками сформируйте шарики.
[показать]
Уложите заготовки на противень и приплюсните их, придавая плоскую форму будущим печенюшкам.
Отправьте в разогретую духовку до 160 градусов на 12-15 минут. Печенье должно остаться светлым.

[показать]