[446x326]

Салат из креветок с сыром очень прост в приготовлении, но достаточно вкусный и полезный. При умелом оформлении, его можно подать не только на рядовой обед, но и на праздничный стол, даже новогодний.

Состав:

• 500 г вареных креветок
• 150 г твердого сыра
• 3-4 яйца
• 0,5 банки сладкой кукурузы
• зелень - укроп, лук
• лимонный сок по вкусу
• соль, перец по вкусу
• майонез сколько потребуется

Приготовление салата из креветок с сыром

Креветки очистить и отварить до готовности. Если они крупные, нарезать на кусочки. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр так же натереть на крупной терке. Зелень нарезать мелко, а несколько веточек оставить для украшения салата.

В чашке соединить креветки, яйца, сыр, кукурузу, зелень. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок. Заправить салат из креветок с сыром майонезом. Украсить его веточками зелени.

источник