[показать]

Ингредиенты:

• Сыр
• Чеснок
• Майонез
• Оливки
• Миндаль
• Укроп

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить раздавленный чеснок.

Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и смешать.

В сердцевину каждой оливки поместить по миндальному орешку.

Сформировать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.

Укроп промыть, очень хорошо высушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

Источник