[600x9]
[448x336]
1 кг. помидор,
1 пучок укропа,
7-8 зубчиков чеснока,
1 литр воды,
1 столовая ложка с небольшой горкой соли.

Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в кастрюлю. Затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснок. Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры) соленой водой.
Помидоры готовы за один день.
[600x9]

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 20 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
Часть 21 - Закуска из баклажан с томатным тартаром
Часть 22 - ПОМИДОРЫ - ОДНОДНЕВКИ
Часть 23 - Помидоры в медово-чесночной заливке
Часть 24 - Тыква,запечённая с чесноком и базиликом
...
Часть 28 - Острая картошка с болгарским перцем
Часть 29 - Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Часть 30 - Картофель с мясом по-гречески.