Именно кирпич, а вернее активное испарение воды с поверхности кирпича и создает холод. Коробочку, в которую будет наливаться вода и ставится кирпич для упрощения можно взять готовую. На видео показано как сделать мини-кондиционер для охлаждения с помощью кирпича.