• Авторизация


ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ 21-06-2013 23:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

[показать]

   


500 гр куриного фарша
200 мл молока

паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к
курице (у меня курица гриль)
Фарш  смешать с молоком,
поставить в холодильник на 30-40 минут, достать 
всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть
кондитерский шприц, то  используйте его, у меня нет,
поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый  пакетик и
отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой
плёнки  кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую
плёнку , закручивала аккуратно, по бокам  хвостики
завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут
на 10 воду.А  потом я обжарила слегка.

Из этого
количества у меня вышло 14 не толстых колбасок

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ | Tina03 - Дневник Tina03 | Лента друзей Tina03 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»