[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука — 1 чашка
• Сахар — 1 чашка
• Яйцо — 3 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Корица — 1/2 ч. л.
• Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — для присыпки
• Фрукты (яблоки или груши) 250-300 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• [показать]
  Подготовьте ингредиенты!
  
  Нагрейте духовку до 180 ?С. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.
  
  Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме.
  
  Постепенно добавьте к яичной смеси мучную смесь, продолжайте взбивать до однородности массы.
  
  Яблоки или груши очистите от кожуры и нарежьте кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше.
  
  Разъемную форму смажте растительным маслом. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выложите яблоки и залейте получившимся тестом.
  
  Тесто должно полностью покрыть фрукты.
  
  Отправьте в духовку на 30–40 минут (в зависимости от характера вашей духовки). Верх должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой.
  
  Дайте шарлотке немного остыть, потом снимите форму и посыпьте верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию)
  
  Шарлотка готова!
  
  Приятного аппетита!
  
  
  Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления "Торта без выпечки"
  
  Видео длительностью всего 3:50 мин.
  
  Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!
  
  Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!