Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Выпрыгивающие булочки
Вкусная выпечка, тающая во рту! Приготовленные по этому рецепты булочки при выпекании, просто выпрыгивают из своих формочек! Обязательно приготовьте, порадуйте себя и своих близких великолепными булочками, съедаются мгновенно!
Для приготовления выпрыгивающих булочек вам понадобятся следующие продукты
- Молоко - 250 г
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 180 г
- Сливочное масло - 1 столовая ложка (растопленное)
-
Соль-0,5 чайной ложки
Все продукты комнатной температуры
Как готовить булочки
Взбить яйца с солью
Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить
Затем добавить молоко и опять хорошо перемешать
После этого ввести просеянную муку и довести массу до однородности, чтобы не было комочков
Тесто получается жидкое, как сметана
Взять формочки для кексов, заполнить их на половину, так как тесто увеличится в объеме почти в 2 раза
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 230°С 15 мин, затем при 180°С еще 15 мин
Готовность проверять деревянной палочкой (зубочисткой)
Приятного чаепития!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт