Это цитата сообщения
Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщениеРыбный суп из консервов
Многие наверняка помнят знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за пол часа.
Список ингредиентов
-
рыбные консервы (по 250 г — сардина, сайра и др. в масле) — 1 банка
-
картофель — 300 г
-
репчатый лук — 1 шт
-
морковь — 1 шт
-
лавровый лист — 2-3 шт
-
черный молотый перец — по вкусу
-
соль — по вкусу
-
вода — 3 л
-
рис — 2-3 ст. ложки
-
специи для рыбных блюд, перец горошек, зелень — по вкусу
-
растительное масло — для жарки
Способ приготовления
-
Картофель очистить и нарезать кусочками.
-
Воду закипятить и посолить, всыпать промытый рис.
-
Через 5-7 минут добавить картофель. Варить до готовности.
-
Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле.
-
Открыть банку консервы и вилкой немного измельчить ее.
-
Зажарку высыпать в кастрюлю с готовым картофелем и рисом.
-
Затем высыпать рыбу. Суп перемешать.
-
Добавить перец, специи и лавровый лист.
-
Прокипятить еще немного.
Суп готов. Подать с зеленью.
Приятного аппетита!