[400x266]

Нам потребуется: 1 банка сгущенки
2 яйца
200 гр.маргарина
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана муки
свежые или консервированные ягоды,или любая начинка на ваш вкус

Приготовление: Смешать ванильный сахар и яйца.(я всегда делаю их без сахара вообще ,т.к. сгущенка и так очень сладкая ,а просто добавляю пару капель ванильного экстракта )Растопить маргарин ,ввести в яйца ,добавляем сгущенку,муку и разрыхлитель.
Наполняем формочки тестом наполовину,

[показать]

кладем начинку и опять тесто .

[показать]

Сверху я кладу ещё несколько ягод,немного их вдавливая .Выпекат при 180 гр. 20-25 минут.
Маффины получаются очень воздушные,нежные и ароматные .

источник:http://forum.say7.info/topic50566.html