Для теста:

1 банка сгущенного молока

100 г масла сливочного

2 яйца

1 ч. ложка соды, погашенной в уксусе или разрыхлителя

1,5 стакана муки

2 ч. ложки какао.

Крем:

500 г сметаны (жирность не меньше 20%)

0,5 стакана сахара.

Приступаем к приготовлению.

Взбиваем сгущенку с маслом, добавляем яйца, соду, муку и продолжаем взбивать. Получается жидкое тесто. Делим его на 2 части. В одну часть добавляем 2 чайные ложки какао.
Выпекаем 2 коржа по 25 минут при температуре 200С.

Пока коржи пекутся, готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром до полного растворения сахара. Каждый корж разрезаем пополам. Коржи чередуем по цвету и промазываем кремом. Украшаем тертым шоколадом или фруктами.


Источник: http://legkierecepty.ru/tort-na-sgushhennom-moloke/
[700x525]