Состав:
Консервированные кальмары – 200 г
Огурцы – 1 шт.
Свежие шампиньоны – 300 г
Яйца – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Майонез – для заправки

Приготовление:
Кальмары, огурцы и шампиньоны нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле шампиньоны. Выложите в салатник слоями: огурцы, слой майонеза, грибы, слой майонеза кальмары и еще 1 слой майонеза
Яйцо сварите вкрутую, натрите на крупной терке и посыпьте салат сверху. При желании его можно украсить петрушкой или кружочками маслин.
[600x400]