[636x401]
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

ИНГРИДИЕНТЫ:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды, гашенная уксусом
- 2 ст. муки
- 2 ч.л. подсолнечного масла
- фарш
- специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все компоненты, кроме фарша. Замешиваем тесто, раскатываем. На тесто выкладываем фарш. Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки в 1 см. Жарим на сковороде в большом количестве подсолнечного масла