Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Готовя на кухне, мы часто сталкиваемся с тем, что в процессе готовки идут испарения и посторонние запахи. Здесь на помощь придут вытяжки Korting, которые гарантированно очищают воздух. Эти немецкие вытяжки прослужат вам гарантированно много лет. Подобрать такую вытяжку учитывая дизайн вашей кухни, можно на сайте korting.su/hoods. Но а теперь начинаем творить.
Приготовление:
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша
И фаршиком его намазываем :)
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой.
И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку.