• Авторизация


Без заголовка 31-07-2013 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Мясной тортик от Лехи Кабанова

[480x484]

 

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАХОТЕЛОСЬ МОЕЙ ЖЕНЕ ТОРТИКА!!!! А НА УЛИЦЕ ПОГОДА МЕРЗКАЯ, ИДЁТ ДОЖДЬ , ХОЛОДНО(((( ТОРТИК ПООБЕЩАЛ!!! ПРИШЛОСЬ ЛЕПИТЬ ИЗ ТОГО ЧТО БЫЛО ДОМА А БЫЛО: 700 гр фарша(свинина, говядина) плавленный сыр "president маасдам" 2 упаковочки пол.кило картошки,1 луковица,5 зубчиков чеснока,50 гр сливочного масла,1 столовая ложка муки,1 яйцо,зелень(укроп, петрушка),черный молотый перец, соль,
И ЕЩЁ ДВЕ НУЖНЫХ ЖЕЛЕЗЯКИ- ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦА И БЛЕНДЕР))) ВРОДЕ ВСЁ!!! НАЧНЁМС!!!!
ПОКА ВАРИТСЯ КАРТОШКА, ДОВЕДЁМ ДО УМА ПОЛУ ФАРШ)))) ЛУК И ЧЕСНОК ИЗМЕЛЬЧАЕМ В БЛЕНДЕРЕ И ДОБАВЛЯЕМ В ФАРШ ТУДА ЖЕ ПЕРЕЦ ,СОЛЬ,ЯЙЦО  .КРАСИВО РУКАМИ ВЫМЕШИВАЕМ И ОТСТАВЛЯЕМ В СТОРОНКУ( картошка-то уже сварилась!!!)
 
КАРТОШКУ СЛИВАЕМ(чутка водички нужно оставить) , добавляем мелко рубленную зелень,яйцо,сливочное масло,муку.
БЛЕНДЕРОМ ВЗБИВАЕМ ПЮРЕ(пюре должно быть воооообще жидкое!!!)
А ВОТ ТЕПЕРЬ САМОЕ ВЕСЁЛОЕ))))НУЖНО ПОЖАРИТЬ ВАФЛИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ!!!!СКАЖУ СРАЗУ))) ВАФЕЛЬНИЦУ ПОСЛЕ ЭТОЙ ПРОЦЕДУРЫ, УЗНАЕТЕ ТОЛЬКО ПО КОНТУРУ!!! КАРТОШКА ЛЕЗЕТ СО ВСЕХ ЩЕЛЕЙ И ПРИЛИПАЕТ СХОДУ И НАСМЕРТЬ))))
ПРИМЕРНО ТАК ЗАПОЛНЯЕМ
ЖАРИТСЯ ТАК
АККУРАТНО СНИМАЕМ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОПАТКОЙ(хрупкие )НА ТАРЕЛОЧКУ
А ИЗ ОСТАВШЕГОСЯ ПЮРЕ, СДЕЛАЛ ЖЕНЕ КРАСИВУЮ ЧИПСУ
Всё))) сборка))
ПРОТИВЕНЬ НУЖНО СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ.,ПЕРВЫЙ СЛОЙ- КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ, ВТОРОЙ ФАРШ, ТРЕТИЙ ЗЕЛЕНЬ,
ЧЕТВЁРТЫЙ СЫР
И ТАК ДО ....ПОКА ВСЁ НЕ ЗАКОНЧИТСЯ))) ПОЛУЧИТСЯ ПРИМЕРНО ТАК
ЗАПИХИВАЕМ ТОРТИК В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА 1 час (ТЕМПЕРАТУРА 200 градусов) РЕЗУЛЬТАТ!!!!!
КСТАТИ, НА ЭТОТ ЧАС  ЕСТЬ КЛАССНОЕ ЗАНЯТИЕ)))
ЧИСТИТЬ ВАФЕЛЬНИЦУ
ВСЕМ УДАЧИ!!!!!!

Серия сообщений " Закусочные торты, рулеты : овощные,рыбные ,мясные":
Закусочные торты,рулеты:овощные,рыбные,мясные, птица
Часть 1 - Баклажанный тортик с овощами.
Часть 2 - Баклажаны слоёные мясом
...
Часть 18 - Закусочный торт "Лососевый"
Часть 19 - Овощные рулеты
Часть 20 - Мясной тортик от Лехи Кабанова
Часть 21 - Рулет Оригинальный
Часть 22 - Слоеное пирожное с сыром и ветчиной
...
Часть 26 - Закусочные торты Кабачковый, Ветчинный ,Рыбный
Часть 27 - Кабачково - баклажановый торт !
Часть 28 - Куриная запеканка

Серия сообщений "Закусочные торты ,рулеты : Мясные, паштетные ":
Мясное ,
Часть 1 - Красивый закусочный тортик
Часть 2 - Закусочный тортик
Часть 3 - Мясной тортик от Лехи Кабанова
Часть 4 - Рулет Оригинальный
Часть 5 - Слоеное пирожное с сыром и ветчиной
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | свеилана - Дневник свеилана | Лента друзей свеилана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»