• Авторизация


Без заголовка 25-08-2013 23:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ещё один ТОРТ на СКОВОРОДЕ :

[640x480] 
1 баночка сгущёнки, 
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 стак. муки. 

* Замешать тесто : оно получится мягким.
* Поставить на плиту сковородку для разогрева.
* Тесто разделить на 8 частей, раскатать по размеру чуть больше диаметра сковороды.
*Получившиеся лепёшки накалоть в нескольких местах вилкой и выложить на сухую разогретую сковороду.
 * Через минутку перевернуть (коржи жарятся очень быстро, т.ч. надо следить, чтобы не подгорели).
 * Снятый корж обрезать, используя блюдце, чтобы коржи были одинаковыми.

 Вариации  КРЕМов :

1) Варёная сгущёнка.

 2) Масляничный :
* Пачку мягкого слив. масла взбить и добавлять, продолжая взбивать, по немногу сгущёное молоко.
* Нанести крем на коржи и бока торта, затем обсыпать  "крошкой"  от обрезки коржей.

3) С грецкими орехами :
*  1 стак. охлаждённой сметаны взбить с 1 стак. сахара.
 * Затем в смесь добавить 1/2 стак. перемолотых грец. орехов. Хорошо перемешать и нанести на коржи и бока торта.
 *  "Крошку" смешать с перемолотыми орешками (1/2 стак.) и обсыпать торт.

4) Ванильный :
* 0,5 л. молока вскипятить с ванилью.
* Взбить 2 яйца с 50 гр. сахара и 1 ч.л. картоф. муки,  добавить 2-3 ст.л. горячего молока, перемешать и вылить в кипящее ванильное молоко.
* Хорошо вымешивая довести до кипения на медленном огне.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
 

[200x300] 
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Грицаенко_Светлана - Дневник Грицаенко_Светлана | Лента друзей Грицаенко_Светлана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»